中国烹饪协会文旅特色美食发展委员会秘书长陈强出席“智启味来,蝶变升腾——康乐汇食品数字化智造工厂开业庆典
4月10日,陈强秘书长在安徽砀山县出席了“智启味来,蝶变升腾”——康乐汇食品数字化智造工厂开业庆典。
“在科技日新月异,智能化生产日益成为行业主流的今天,康乐汇食品有限公司凭借其先进的数字化智造工厂和鸭血智能化生产线的创新实践,正在开启一场餐饮食材产业的蝶变升腾。”这是陈秘书长在出席庆典之后最大的感触。
图为:中国烹饪协会文旅特色美食发展委员会秘书长陈强
他说:“本次庆典以‘智取味来,蝶变升腾’为主题,旨在探讨食品行业在智能化、创新化趋势下的新机遇与新挑战。通过汇聚业内精英,共同探讨食品行业的未来发展,推动行业转型升级,实现蝶变升腾。”
康乐汇食品数字化智造工厂启动仪式之后,陈秘书长与业界众位大咖一起参观了康乐汇数字化智造工厂,实地考察了鸭血智能化生产线的运行情况。
陈强秘书长感慨道:“在这里,一幅现代化、智能化的生产画面展现在眼前。一条条生产线高速运转,一只只机械臂精准操作,工人们在各自的岗位上忙碌着,整个工厂显得既繁忙又井然有序。”
图为:中国烹饪协会文旅特色美食发展委员会秘书长陈强
陈强秘书长考察过很多企业,康乐汇食品数字化智造工厂和鸭血智能化生产线的成功实践成为他众多企业印象中的“惊鸿一瞥”,他深知,智能化不仅提升了康乐汇食品的生产能力和市场竞争力,也为整个餐饮食材产业的转型升级提供有力的示范和借鉴。
“数字化、智能化塑造企业的新未来”陈强秘书长最后总结道。未来,随着智能化生产技术的不断发展,他相信康乐汇将继续在创新中前行,为消费者带来更多健康、安全、美味的食品。