射洪老字号“马记笋子面”飘香十余载，一碗家常味暖了整座城 在射洪街头，有一家开了十几年的老字号面馆——马记笋子面馆，以其独特的“笋子系列”美食，成为许多射洪人心中...

十几载酥香不改，“刘记一口酥”守护老遂宁的味道 在遂宁船山区，有一间招牌泛黄的老店——刘记一口酥。自2008年开业至今，十几年如一日，这间小店用一炉炉传统糕点，熨...

一碗面，半城香：杨三牛肉面，泸州人共同的味觉记忆 在泸州，提起“杨三牛肉面”，几乎没有食客会陌生。这家经营多年的老店，从一家小店发展为多家分店，凭借一碗匠心独具的...

四代百年守一炉，徐锅盔香飘贡井老街 在自贡贡井老街，徐氏锅盔的老铺已飘香百年。其历史可追溯至清光绪年间，这门烤制技艺历经四代传承，如今已成为备受珍视的区级非物质文...

西昌老字号小丁饭店：初心不改，匠心打造舌尖上的凉山味道 在西昌，提及聚餐宴请，许多人都会想到那家开业多年、口碑载道的老字号——小丁饭店。这家以简洁明快装修风格著称...

十几年匠心坚守 符记牛肉饼香飘小北巷 在达州通川区的小北巷1号，一家名为“符记”的牛肉饼店已默默经营了十余年。这家看似寻常的老字号，凭借其独特的风味，成...

二十余年只熬一味“巴适”：卓四妹酸辣鸡脚，成了珙县的味觉名片 在珙县，若说起卤味凉菜，许多人的第一反应便是“卓四妹”。这家开了二十余年的老摊，凭一道酸辣鸡脚，成了...

一碗粉香飘几十年：老字号“任米粉”成就嘉陵味道名片 在嘉陵，想嗦一碗地道米粉，许多人会不假思索地走进“任米粉”。这家几十年来深受本地人喜爱与推崇的老字号，早已成为...

汪抄手：一勺红油，半城记忆——攀枝花人心中的老味道 在攀枝花，检验一个人是否“地道”，或许只需一个问题：你吃过汪抄手吗？这家店面不大、默默经营数十年的老店，早已超...

十年坚守手工味，“陈手工”传承自贡地道小吃 在自贡自流井区华商国际三期，一家名为“陈手工特色鸡婆头”的老店已默默经营十年。凭借纯手工制作、不添加的承诺，该店已成为...

夜市深处的味觉地标：珙县何维小吃，用一锅热气留住半城食客 每当夜幕降临，珙县夜市一条街便升腾起诱人的烟火气。循着人气最旺处走去，十有八九会看到“何维小吃”的招牌。...

十余年坚守健康本味 “燕子面”成竹城面食招牌 在大竹，经营逾十年的“燕子面”以其稳定的品质和健康的理念，已成为当地颇受青睐的面食选择。如今，该店已发展出...

一碗肥肠粉，二十年匠心陈记冒节子肥肠粉承载大竹味蕾记忆 在大竹，提到肥肠粉，许多人第一个想到的便是“陈记冒节子肥肠粉”。这家开了二十几年的老店，不仅是大竹首家肥肠...

四十年手艺沉淀一碗凉粉“谢凉粉”成竹城味觉地标 在大竹，若问起哪里的凉粉凉面最受青睐，许多老食客会不假思索地指向“谢凉粉”。这家经营已逾四十年的老店，早已成为本地...

从国道边到西昌城：“前美羊肉”的二十年鲜香旅程 二十余载光阴，一家始于108国道旁的“前美羊肉馆”，凭借一锅地道风味，将足迹从繁忙公路延伸至月城西昌，书写了一段关...

烟火二十年，赵婆婆的牛筋串起西昌夜滋味 在月城西昌的夜色里，若问起哪里能寻到最地道的烧烤滋味，许多老饕会指向那家开了二十几年的小店——“正宗赵婆婆特色牛筋烧烤”。...

百年匠心守滋味，非遗麻饼焕新篇——尹记提糖麻 饼的传承与创新 在米仓古道上，有一座被誉为“小上海”的恩阳古镇，这里曾是川东北重要的水码头和物资集散中心...

非遗美食的温情记忆——赵碧蓉大通热凉粉 在四川南充嘉陵区，有一种小吃承载着几代人的味觉记忆，它看似朴素，却蕴藏着深厚的民间智慧与情感。这就是被列入南充市非物质文化...

盐边县红格中学旁的老味道：“红格丁凉粉” 在攀枝花盐边县红格中学旁，一家名为“红格丁凉粉”的小吃店，以其朴实的传统手艺，成为许多师生和街坊邻里日常饮食中亲切的一站...

二十载坚守传统味 老牌徐鲜米粉香飘绵阳城 在绵阳涪城区荷花东街37-39号，一家名为“老牌徐鲜米粉”的小店已静静经营了二十余年。对于许多绵阳人来说，一碗...